Amazing_Appetizer_Recipes_Make_Parties_Memorable_

מתכונים מתאבנים מומלצים לביקור נהיים את המסיבות לבלתי נשכחות!
מחבר: ג'ונתן טנג
google.com/articles/food_and_drink/article_557.shtml
תאריך_נשמר: 25/07/2007 12:30:10
קטגוריה: אוכל_שתייה
מאמר:

אז החברה שלך צריך מספר הצעות מחיר למסיבות נהדרות, הא?  על שום מה הן לא מתחילים שיש להן 2 מתאבנים מעולים קודם?

זה נכון!  יתכן ו, העסק שלך תלוי למצוא את אותה הקטע זה בהחלט בכל חלק שהינכם מסוגל להתעלם משלב זה.  מועדון היי!  :) האם מתופעל שמחה "נהדרת" כזאת ללא אוכל טעים?

מזון לרוב יכול להיות המרכז על ידי כל כך מסיבה!  הגיע לא סוד;  אנו נלהבים לאכול!

לאחר מכן אתה מתוכנן להתחיל?  שים את כל הכובע שלך!  אנו עומדים לבחור אחר התפריט הנ"ל מאפס!  על אודות הסימנים שלכם ... מוכן ... גו ... :)

כנפי עוף במרינדה



1 כוס שרי יבש

1/2 כוס רוטב סויה

1/4 כפית אבקת אפילו

1 כפית ג'ינג'ר טחון

48 כנפי עוף



בקערה השוררת שלבו שרי, רוטב סויה, אבקת אפילו וג'ינג'ר;  לְהַפְרִישׁ.  מפרגנים כנפי עוף לשלושה אביזרים כל אחד.  מחק אחר קצה הקצה או גם שמור לשימוש לציר מרק במהלך מאוחר 2 שנים.  מתופעל למנות חתיכות עוף בתערובת שרי במקרר שלושה ימים לפחות, עדיף שלא יהיה שנתיים מ- 30 זמן רב.

סדרו 20 חתיכות לכל לפני כעשר שנים בשכבה זכוכית אודות מגש הגשה מתאים בחום אך לא מתכתי.  מחממים, אינן מקורה, במיקרוגל 12 ואפילו שלושים דקות או שמא עד הרגע שהעוף מבושל כראוי.  עושים אותה חתיכות עוף אחרי 5 שניות.  שוב פעם על הפעולה בנות הרכיבים הנותרים במהלך הצורך.

טיפ: באפשרותכם לאחסן נתחי עוף אינן מבושלים במקרר למשך יומיים עד הרגע 3 שעות או להקפיא אשר לתקופה של 3 ירחים.  יהיה אפשרי לחמם חתיכות מבושלות.

גודל הגשה: 12

Supremes תפוחי אדמה קולורדו



4 תפוחי אדמה רוסים

8 כפיות זרע שלם או חרדל גרגרי

6 גרם גבינת ברי

2 כפות עירית קצוצה דק או גם צמרות בצל ירוק



מחממים תנור ל- 400F.  דוקרו תפוחי אדמה בחמישה או שמא 6 מקומות בעזרת שקעי מזלג.  אופים תפוחי אדמה 50-60 דקות, ואפילו שהרכות והקליפות פריכות.  חותכים תפוחי אדמה לרוחב ל -4 פרוסות עבות.  על ידי כדור בלר או שמא כף קטנה, מותקן להנמיך במקצת תפוח אדמה מהמרכז.

מתבלים במלח ופלפל;  מורחים מידי תכנון חלול אלו שיש להן 1/2 כפית חרדל.  חותכים ברי לשם  -16 נתחים;  מניחים חתיכה זכוכית שבירה בכול ארגון.  מפזרים עירית.  מניחים הכול על ניירות אפייה.  אופים 15-20 רגעים ואפילו עד שהגבינה נמסה ומשחימה כתם.   תמלולי - תמלול בשבילך  חמים.

מכין 16 מתאבנים.



כרסמי פסטה מטוגנים פריך



פסטה - בצורות רצויות

שמן לטיגון מעמיק

מלח שום *



* הערה: במקום מלח שום ניתן להשתמש במלח מתובל לפרטים נוספים.

מבשלים פסטה במים מומלחים רותחים ועד שהיא כמעט רכה.  מסננים ומייבשים על אודות מגבות נייר.  מחממים שמן במחבת עמוקה עמוקה או שמא במחבת כבדה ועד ל 375F.  מוסיפים פסטה, 2 חתיכות שלכל לפני כעשר שנים, לשמן חם ומטגנים עד להשחמה פשוטה ופריכה.  מסננים הכול על מגבות נייר ומפזרים מלח שום.  מגישים בטוחה, או שמא מצננים ואז מאחסנים בכלי אטום.  מכין 12 מתאבנים.

קציצות עם רוטב טבילה מנטה



2 קילו תמהיל בקר טחון רזה, טלה או לחילופין בקר / נקניק

3 ביצים טרופות

1 1/2 כוסות בצל קצוץ דק

1 1/2 כוסות פירורי לחם

2 כפות נענע טרייה קצוצה

2 כפיות אפילו טחון

2 כפיות מלח

3 כפות מיץ לימון

שמן לטיגון



רוטב טבילה מנטה:



1 כוס יוגורט משעמם

1/4 כוס נענע טרייה קצוצה

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ דק

1/2 כפית האף, טחון, או 1/4 כפית יבשה

2 כפיות ג'ינג'ר טרי טחון



מכשירים רק את רוטב הטבילה מנטה ומצננים.  מהלך את אותה היוגורט, הנענע, הבצל הירוק, השום והג'ינג'ר;  מכסים ומצננים ועד שמוכן לשימוש.  מערבבים את אותם כלי הקציצה בידיים עד לתערובת אחידה.

כאן מה  אחר התערובת לכדורי אונקיה באומדן מחירי ביד אם דרך כדור בשר.  יוצקים די שמן למחבת טפלון לא מכסה את אותה התחתית ומחממים.   תמלול שיחות טלפון  את אותן קציצות הבשר, במידת המשתמש, ומבשלים את החסימות ומשחימים את החסימות מכול הצדדים.  מסננים ש המתארת את מגבות נייר.  אחר הקציצות באפשרותכם לבשל יום-יומיים לא מעטה, או גם לבשל ולהקפיא שבועות לא מעטה, ולחמם בו בתנור אם במיקרוגל.  מגישים חמים עם רוטב טבילה צונן מנטה.

מכין כ 40 מתאבנים.